Le Chef étoilé Marcel Ravin préside le « Monaco Organic Food Festival » en Inde
La Direction du Tourisme de la Principauté (DTC) et la Société des Bains de Mer (SBM), en association avec le restaurant Vetro de l’Hôtel Oberoi, ont organisé le « Monaco Organic Food Festival » présidé par le Chef étoilé Marcel Ravin, du 26 au 29 septembre, à Mumbai.
Cette vitrine de la gastronomie monégasque, avec son enseigne « De Monaco avec amour », a très vite conquis son public dans la « ville indienne de tous les rêves » plus connue également sous le nom de Bombay, et ce grâce au talent et à la personnalité du Chef attitré du Monte-Carlo Bay Hotel & Resort.